日本全国ご当地ワイン、第8回目は東北第二弾‼、本日より一週間開催です!
山形、岩手を中心に東北6県全てでワイン造りが行なわれています。
あの震災から1年。津波で崩壊してしまったワイナリーもあれば、逆に注目を集めたワイナリーも。。。様々な変化を乗り越えて、力強く続く東北ワイン造り。その一辺でもご紹介でき支援できたらと思います。
今回はその中から6種のワインをご紹介、併せて東北産のおつまみもお楽しみいただけます。
以下、詳細です。
ワイン
①シャトーメルシャン 新鶴のあわ
スパークリング/辛口 福島
会津の西、新鶴産のシャルドネ。柔らかい泡が心地よく広がります。
グラス・900円 / ボトル・4000円
②くずまきワイン 星〜ほし〜2010
白/辛口/フルーティー 岩手
寒さに強いセイベル種から造られる、みずみずしいフルーティーな白ワイン。
グラス・850円 / ボトル・3600円
③シャトーメルシャン 大森リースリング2007
白/辛口/すっきり 秋田
柑橘類の華やかな香りと酸味。すっきりながらも余韻の長い上品な味わい。
グラス・950円 / ボトル・5500円
④エーデルワイン シルバーシリーズ ツヴァイゲルトレーべ2008
赤/辛口/ミディアム 岩手
ツヴァイゲルトレーべ種ならではの赤い果実味と渋味に樽の香りがプラスされたバランス良い味わい。
グラス・950円 / ボトル・5500円
⑤タケダワイナリー マスカットベリーA古木2009
赤/辛口/ミディアム 山形
樹齢70年のベリーAから造られる、ふくよかで力強い旨味のあるワイン。
グラス・1200円 / ボトル・6500円
⑥下北サンマモルワイナリー KANON〜カノン〜2010
白/甘口/フルーティー 青森
りんごのような香りと蜜のような甘味。べたつかないすっきりとした甘口ワインです。
グラス・900円 / ボトル・4000円
フード
①山形産 ドライフルーツ 500円
②岩手 牛タンスモーク 500円
③岩手 小岩井レーズンバター 350円
④青森 鰯のマリネ 650円
⑤福島 塩豚肩ロースの生姜焼き 850円
以上です。
東北応援の気持ちを込めて、美味しく飲んで食べてお楽しみください!
*今回期間中の売上金の一部を義援金として寄付させて頂きます。