8月スタート。マスターが復帰します。長い間皆さまにご心配をおかけしました。励ましのお言葉、本当にありがとうございました。
体調により日によっては1人で営業の日もあるかと思いますが、無理せずいきます。
今週からのグラスワイン
プロヴァンスのロゼスパークリングや、南仏の地酒的白、ピクプールドピネ、葵でお馴染み、山梨共栄堂さんのオレンジと赤、などなど。
マスターイチ押しはイタリア、ピエモンテ
「マルカリーニ ドルチェット・ダルバ ボス木・ディ・ベッリ2020」
接木なし、自根のブドウという、大変レアなドルチェットから作られる、ピュアさと芯の強い凝縮感を兼ね備えた赤ワイン。
雨も上がりました。気持ち良く1週間が始まります。
今週もよろしくお願いします。