月末イベント「ヤマブドウ特集」
内容少し変えて継続中。
ヤマブドウ、山から採ってきて、で作っているわけではありません。
日本各地に自生しているヤマブドウをもとに、ワイナリーだったり、種苗専門家さんなどが他の品種と掛け合わせて作られている交配品種です。
なので、それぞれ味わいも異なるし、色合いもさまざま。
千葉 斉藤葡萄園「樽熟2021」
北海道 十勝ワイン「山幸2020」
岩手 くずまきワイン「蒼あお」
秋田 小坂七滝ワイナリー「岩木山葡萄2022」
4種類飲み比べのテイスティングセットもあります。
日本各地で古くから独自のワイン作りで奮闘し続けているワイナリーさんが多いのも、個人的に応援したくなります。
なかなかない機会、どうぞお楽しみください。
