今日から2月の月末イベント、1週間開催します。
「東北のワイン」
2011年の春に復興支援からはじめて14回目。葵最長のテーマとなった東北のワイン。
当初は山形、岩手くらいしか取り上げることができなかったのが、今や東北全6県、どこも特色のある、風土を活かしたワイン造りが盛んに行われています。
前回のヤマブドウで秋田をかなり推したので今回は秋田県ごめんなさい、他5県から、初登場も混ぜて泡白ロゼ赤の5種類をご紹介します。
青森 サンマモルワイナリー「カノン スパークリング2020」
岩手 エーデルワイン「五月長根 リースリング・リオン2022」
福島 シャトー・メルシャン「新鶴シャルドネ2020」
宮城 ファットリア・アル・フィオーレ「everything is a gift rosato2023」
山形 タケダワイナリー「カミノギオト843-5 2018」
おつまみも、山形の小メロンのピクルスや宮城の炙りしめ鯖を使ったものなど。
どうぞお楽しみください。