毎月第2火曜日は、ちょっと「良いワイン」をグラスで楽しもう!というグランヴァンイベントを開催しています。
イタリアを代表するワインバルバレスコ。46年熟成の1967年ヴィンテージが登場
エンリコ・セラフィーノ バルバレスコ
グラス(90ml) ¥1,850(税込)
1878年創業から現在まで続く歴史あるカンティーナが造ります。バローロの隣の地区で同じネッビオーロ種から造られるためか知名度では劣りますが、イタリアの銘酒の1つと言っていい素晴らしいワインです。バローロと比較すると「力強さもあるものの、優しさと滑らかさに長けている」と評されたりしますね。今回は46年熟成となる古酒が登場。ぜひぜひこの機会にお試しください。
ご予約優先で承っております。まだ少し空きがありますので確認の上ご連絡下さい。
加えまして只今のグラスワインです。(週半ばには赤が替わりそうですが・・)
①泡・スペイン 「カルレス・アンドルー カヴァ ブリュツト」¥1,000
②ロゼ・日本 「ルミエールワイナリー プレステージクラス ロゼ 2012」¥950 New
③白・フランス 「ジャン・マルク・ブロカール シャブリVV」¥1,000 New
④赤・日本 「高畠ワイナリー 高畠メルロー樫樽熟成2009」¥1,000
⑤赤・チリ 「ヴァルディヴィエソ カベルネ・ソーヴィニョン リザーブ2010」¥800
⑥赤・イタリア 「ピニーノ ロッソ・ディ・モンタルチーノ2010」¥1,000
⑦本日の甘口ワイン ¥750~
それではお待ちしております。