今日から2週間のテイクアウトメニューです。 「きたあかりのポテサラ」 カルビーのサイトによると、複数あるじゃがいもの品種の中で、もっとも食味が強くほくほくしている、と評される「きたあかり」。ポテサラに特に向いているとのことなので野菜とハム、マヨネーズで王道に。いつも色々なポテサラを作っていますが、やはりこのベーシックさは抜群に美味しい。 「芽キャベツとベーコンの炒め蒸し タイム風味」 ほろ苦さと柔らかい甘さ、コロンとした見た目も可愛らしい芽キャベツ。白ワイン蒸し、おつまみにぴったりです。 「鶏モモのバスク風煮込み」 パプリカやトマトの野菜たっぷり、、、